Prato

TENUTA LA BORRIANA

Carmignano

(Prato)

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Tenuta La Borriana é un luogo ideale per il riposo, la vacanza la vita all'aperto. Posta sulle colline, a soli 10 Km da Prato e 18 km da Firenze, é immersa nella splendida campagna Toscana che, con i suoi colori, la su vista panoramica ed il suo unico paesaggio, fa da cornice alla caratteristica costruzione in pietra del 1600. Il Borgo dispone di sei appartamenti e nove camere restaurati e arredati con ricercatezza, arredati con comfort moderni... -

Carmignano

(Prato)

Tucked in the hills of Carmignano, in the centre of the district made up of Florence-Vinci-Siena-San Gimignano-Volterra , is the lovely Bacchereto farm owned by the Bencini Tesi family which opened its doors to guests several years ago as a sideline to its wine production business. The Bencini Tesi family make outstanding wines and also run a fine agriturismo complex that includes the Cantina di Toia restaurant (cited in the Veronelli guide), in town within a stone building once home to Leonardo da Vinci’s grandmother!

Prato

L’area pratese ha origini molto antiche, testimoniate dalla presenza di monumenti del periodo etrusco e romano. Prato ricca di tesori storico-artistici, come il Duomo di Santo Stefano esempio di architettura romanico-gotica, è anche una città moderna  che guarda verso il futuro, con il Centro per l’Arte Contemporanea “Luigi Pecci”, punto di riferimento per l’intera regione.

Una terra che è riuscita a farsi conoscere nel mondo per la produzione di qualità dell’industria tessile. La Valle del Bisenzio, più a nord, confinante con l’Appennino Tosco-Emiliano, è una zona collinare e montuosa con aree di indiscusso valore naturalistico. A sud delle colline del Montalbano, sorgono splendide ville medicee e pievi costruite in posizioni panoramiche. La cucina è semplice, povera, con uso di ingredienti classici. Gustosi sono gli insaccati come la tradizionale mortadella di Prato. Di notevole importanza i vini delle zone collinari, tra cui il Carmignano rosso che si può ritenere uno dei vini più antichi d’Italia. Al Vin Santo dolce sono legati tradizionalmente  i noti biscotti di Prato, chiamati “Cantuccini”.